Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 16 beijinhos
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de vinho de coco ou extrato de vanilha
- 1 colher (chá) de copo de coco desidratado
Modo de preparo
- Misture o leite condensado, manteiga, açúcar e farinha de trigo em uma tigela até obter uma massa homogênea.
- Adicione o vinho de coco ou extrato de vanilha e o coco desidratado, misture até obter uma massa consistente.
- Coloque a massa em uma tigela com óleo não-gorduroso para que não se adere a ela. Deixe friar por 20 minutos ou até o beijinho ficar dourado.
- Deixe esfriar, coloque os beijinhos num recipiente fechado e armazene-os no frigorífico.
Dicas
Pode se adicionar mel ou amendoim moído para adicionar sabor ao beijinho.